La tarta nupcial es una tradición que suele estar presente en casi todos los países, pero hay que hacer hincapié en lo de casi todos, porque hay algunos en los que o es muy diferente el concepto de tarta o simplemente no se usa. Si quieres una boda original o te gusta un país y quieres hacerle un guiño especial el día de tu boda, hoy hacemos un repaso a lo que se considera tarta nupcial en otros países.

Italia

En todas las regiones italianas no se usa la tarta nupcial, sin embargo, en las que se sirve este postre, se utiliza la llamada mille-foglia, una tarta con diferentes capas de hojaldre rellenas de crema, chocolate, vainilla y cubierta de fresas. Rica, ¿verdad?

Francia

Para los enamorados de la ciudad del amor, tienen la oportunidad de hacer un guiño a este país con croquembouche, una torre de profiteroles rellenos de crema y cubiertos de caramelo. Otra propuesta posible es una torre de tortas, desde la mas gruesa a la más fina, llegando hasta a los 10 pisos.

Inglaterra

La tarta tradicional inglesa está hecha de pasas, almendras, cerezas, y un mazapán de dulces que la recubre. La tradición inglesa, además, dicta que los novios deben guardar la parte superior de la tarta -llamada christening cake- hasta que nazca su primer hijo.

China

Vamos ahora a irnos a un lugar más remoto donde casi todo es diferente al mundo occidental. Allí encontramos una tarta nupcial enorme, llamada Lapis Surabaya. En esta enorme tarta se representa el éxito de los novios en cada escalón. La tarta se corta de abajo hacia arriba, siendo los primeros trozos para padres y abuelos y todos los trozos los distribuye la pareja.